Sunday, March 18, 2007

Супа с пилешки крилца

Продукти:



  • 4 пилешки крилца

  • 2-3 моркова

  • глава кромид лук

  • 1 кубче пилешки бульон

  • 0.5 супена лъжица сол

  • фиде на око

  • 1 яйце

  • 3 с.л. кис. мляко


Слагат се пилешките крилца в тенджера с около 1.5 литра кипнала и подсолена вода. След като се сварят се изваждат и се разкъсват на парченца. Прибавят се нарязаните моркови и лука и когато се сварят се прибавя бульона. Накрая се слага фидето и се разбърква докато омекне. Слага се застройка по избор. Какрая към супата може да се прибави черен пипер и магданоз.

No comments:

Post a Comment