- 500г. кайма
- 10 глави лук
- сол и пипер на вкус
- газирана вода
- кори за баница
- 4-5 яйца
- олио
Една тава се намазва с олио. Намазват се поединично корите с олио така че мазнината да се разпредели равномерно. Каймата се запържва с лука и пипера след което готовата плънка се разнася върху двойка кори. По този начин се завиват всички кори и се нареждат в тавата като се нарязва предварително. След като се запече се добавя сместта от газираната вода и яйцата.
No comments:
Post a Comment